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DIETA PEGANA, LA

21 PRINCIPIOS PRACTICOS PARA RECONQUISTAR TU SALUD EN UN MUNDO NUTRICIONALMENTE

Autor: HYMAN, DR. MARK

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas

DIETA PEGANA, LA

DIETA PEGANA, LA

21,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
GRIJALBO
Publicación:
01/01/2025
Colección:
ALIMENTACION SANA
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Sinopsis

La combinación de lo mejor de la dieta paleo y la dieta vegana.Descubre cómo aumentar tu salud eligiendo adecuadamente los alimentos-medicina que unirán el placer de cocinar con la sanación total. Durante décadas, la batalla de las dietas ha enfrentado a defensores de la dieta paleo contra los de la vegana, dejándonos a la mayoría confundidos sobre cuál es la …

La combinación de lo mejor de la dieta paleo y la dieta vegana.Descubre cómo aumentar tu salud eligiendo adecuadamente los alimentos-medicina que unirán el placer de cocinar con la sanación total.

Durante décadas, la batalla de las dietas ha enfrentado a defensores de la dieta paleo contra los de la vegana, dejándonos a la mayoría confundidos sobre cuál es la mejor opción. Lo cierto es que ambas dietas tienen ventajas y desventajas particulares. Pero ¿y si combináramos sólo los beneficios de ambos mundos?... En La dieta pegana, el doctor Mark Hyman explica cómo podemos tomar lo mejor de la dieta paleo (grasas buenas, carbohidratos refinados y azúcar limitados) y combinarlo con lo mejor de la dieta vegana (montones de verduras frescas) para crear un plan de alimentación nuevo y delicioso que sane tu cerebro y tu cuerpo y que además sea bueno para el planeta. Con 30 deliciosas y fáciles recetas para desayuno, comida y cena.

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Más información del libro

DIETA PEGANA, LA

Editorial:
GRIJALBO
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-253-6799-1
EAN:
9788425367991
Nº páginas:
224
Colección:
ALIMENTACION SANA
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
15 mm
Ancho:
23 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Sana, Nutrición y Dietas

El Dr. Mark Hyman es médico, investigador y autor best seller de The New York Times, reconocido internacionalmente. Entre sus libros destacan los exitosos La solución del azúcar en la sangre, Detox. La dieta de los 10 días, Come grasa y adelgaza y Qué caraj*s debo comer. El doctor Hyman es fundador y director médico de The UltraWellness Center en Lenox, Massachusetts, donde dirige un equipo de médicos, nutriólogos y enfermeras que utilizan su método para mejorar la salud y cambiar la vida de sus pacientes. También es director del Centro Clínico de Cleveland para la Medicina Funcional y Presidente del Instituto para la Medicina Funcional.

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